浜松餃子 / 餃子専門の店 福みつ Vol.2

福みつ

浜松餃子探検シリーズを始めて、3ヵ月半で約30店舗の餃子店を食べ歩きしましたが、浜松餃子まつりでたくさんの餃子店を食べ比べる(つもりでしたが)前に、僕の浜松餃子の原点(スタンダード)である福みつにどうしても行っておきたかったのです。最低でも月に1・2度は行っていたので、本当に久しぶりです。(詳しい説明はVol.1で

やっぱしド美味い

食べながら、どうして、美味いと感じるのか考えてしまいました。皮は焼き目側が油で揚げたようにカリカリ、反対側はしっかり蒸されてるのに、ほんのチョッと厚めの皮は歯ごたえがあり、具もザク切りでサクサクしています。そして何より甘さがシンプルで食べ飽きない、スナック感覚が良いんですね。いつものように30個食べましたが、もっと食べたかったぁ〜

浜松餃子探検シリーズ (単なるエントリー順で、評価・ランキングではありません)


福みつ

餃子専門店としては、飛び抜けて大きな店舗。

福みつ

ザクっと刻んだ具。

福みつ

メニューはこれだけ。定食は大20個、中15個、小10個の餃子に、ご飯・味噌汁・漬物が付きます。正直、ご飯はいまひとつ。

福みつ

お持ち帰り餃子。包装紙の中に、新聞紙が1枚入ってます。

福みつ

福みつの餃子は冷えても美味いと思います。


追記:

コメントで元珍さんにご紹介いただいたページへのリンクです。



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この記事へのコメント

1. cubraさん
>冷えても美味しい

ならば、FBMのcubraおやつ用として30個ほどかってきてください・・・・・・

ウソデス。
2. Nojeeさん
いきなり、冷めて、皮がふやけてたら・・・ う〜ん、やっぱし最初はアツアツを食べていただきたいですね。
3. 元珍さん
以前静岡新聞の折込チラシと一緒に配布されていたグルメ小雑誌が有って色々な料理がその回毎に特集されていました。今も有るの??
ファイルしてあるのをチェック
餃子の回も有りました。
浜松ぐるめ探偵団 Vol.7 餃子編(H8年5月現在)
掲載店は
かめ(中野町)
きよ(鴨江)
福広(葵町)
大海寶(中島)中国人の奥さんが美人だった(^^♪
       現在無し
味采(幸)
福みつ(佐藤町)
福星(小沢渡町)
たか福(浜北横須賀)
大福(西伊場)
喜慕里(増楽町)
珍来(佐鳴台)ここまだ有るの?
むつぎく(千歳町)
丸和商店(大久保町)
これ以降も確か餃子の回有ったと思います。
先日紹介しました浜北のたか福の記事が載っていましたのでスキャンしました。
Nojeeさんご贔屓の福みつと一緒に(苦笑)
http://www.picmate.jp/143868690/
4. Nojeeさん
元珍さん、
いつも貴重な情報、ありがとうございます。

静岡新聞のグルメ小雑誌、何冊か見たことがありますが、餃子の回は見たことがありません。僕んちは読売新聞なので、静岡新聞に変えよっかな(笑)

それにしても、僕がブログに載せてるところと似てますねぇ〜。大福は何度か行ったことがあるのですが、僕の学習機能がオフになっているのか、いつも同じ曜日にいってるみたいで、いっつも休みです(汗;;)そして、スキャンしてもらったたか福、超美味そう!ぜひ、機会を作って行ってみたいと思います♪
5. 元珍さん
ここのコメントの様に皆さん贔屓のお店は
様々ですね。
http://chaozu.hamazo.tv/e805006.html
ここで二俣の小島屋を見ました。
この店の前は何十回も通過しているのに
単なる普通の食堂を思っていました。
もっとアンテナ高く広げないといけないですねぇ。
二俣と言ったら斉藤のラーメンと大判やの大判焼きのイメージが大き過ぎて(^^ゞ

地域密着の店を一つご紹介。
みよしやです。周りは畑で普通は近所の人しか走らない道沿いに有ります。浜松餃子学会のマップには載っていないですけどね。
ここも少し甘めで好きな餃子です。
場所は続きで
6. 元珍さん
みよしやの場所です。
http://map.yahoo.co.jp/print?lat=34%2F47%2F50.135&lon=137%2F48%2F29.861&mode=map&pointer=on&memo=%A4%DF%A4%E8%A4%B7%A4%E4%01%A1%A1++%BD%BB%BD%EA%A1%A7%C0%C5%B2%AC%B8%A9%C9%CD%BE%BE%BB%D4%C9%CD%CB%CC%B6%E8%C5%EC%C8%FE%B1%F21186++%C5%C5%CF%C3%C8%D6%B9%E6%A1%A7053-586-4127&prop=gourmet&proplat=34.47.50.135&proplon=137.48.29.861&sc=4
たか福に行く機会が有ればついでに
寄っても良いかと思います。
7. Nojeeさん
元珍さん、
またまた情報、ありがとうございます。

僕もHamaZoは見たことがあります。いろいろな店が載ってますねぇ〜。それで、良いと思います。お気に入りの店が人それぞれ違うから、これだけたくさんの餃子専門店があり、それぞれが切磋琢磨して、餃子消費日本一になったんだと思います。

餃子が食べたくなってきました

(ライブドアブログではコメントに書かれたURLにリンクが付きません。ご紹介いただいたリンクを記事に追記されていただきましたので、そちらをクリックしてみてくださいね♪)
8. denさん
 ども。はじめまして。
 先日静岡西部に行く予定があり、こちらのブログでイチオシのひとつっぽい福みつに行ってきました。
 定食の大を頼んでとても美味しかったのでおみやげも30個追加。それもその日のうちに食べてしまいました。「ごはんはいまひとつ」とありますが、いい意味で普通だと思いました。あと味噌汁が美味しかったです。
 はじめての浜松餃子でしたが、今までの餃子とは別の食べ物ですね。
 他のお店の浜松餃子にも興味がわいてしまいました。また参考にさせていただきます。
9. Nojeeさん
danさん、
初めまして&コメントありがとうござます。

気に入っていただけて、うれしいです。
浜松餃子とひとくくりにしていますが、ラーメン同様(いや、ラーメンのように、しょうゆ、みそ、しおはありませんんが)、それぞれの店に特徴があり、浜松餃子はこれだ!という定義はありませんので、いろいろな店へ行って、楽しんでください。

ごはん、ちょっと評価が厳しかったですかね。確かに普通かも(笑)
10. ALBさん
福みつは、開店と同時に行きましたが、30分後には待ちが出来る状態でした、
で、妻は餃子中定食、で私は餃子20ヶで妻とご飯半分ずつ食べました。
最初は20ヶ食べれるかなぁと不安でしたが、食べれました(最後の2,3個はさすがにきつかったです)でも1回の食事で餃子20個も食べたのは初めてです。
やはり美味しいから食べれるんでしょうね!
皮がけっこうパリパリでまるで揚げ餃子のような感じを受けました。
あと、なにげに、味噌汁がダシがすごく効いてて美味しかった。他のお客さんは餃子と味噌汁の注文してましたが、そういうのもOKなんですね。
11. Nojeeさん
ALBさん、
コメントありがとうございます。

メールで問合せいただき、ご紹介した店を気に入っていただき、うれしいです。

そうそう、そうなんですよ!
僕もつい最近知ったのですが、ごはん、みそ汁、漬け物はバラでも頼めます。値段もバラで頼んでも、セット(定食)で頼んでも同じです(笑)

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