山里に佇む作業小屋がお店 / ヤマガラコーヒー

餃子の時も、たい焼きの時も、そして、今回のコーヒーでも、地元の美味い店を探すのに、もっとも重要視するのは信頼できるジモティ、つまり、友人や同僚のタレコミ情報ですが、mixiのコミュやグルメサイトの中で、アットエスは必ずチェックするサイトのひとつです。

そのアットエスを「自家焙煎」で検索した時に、こんな店を発見しました。

「作業小屋がお店」の自家焙煎コーヒー豆店。
コーヒー豆の量り売りと試飲の店です。

秋野不矩美術館からさらに奥の山里に佇む小屋で焙煎されたコーヒー豆には、「特別なものでなく、日常の生活の中においしいコーヒーを」という想いがつまっています。まじめに丁寧に焙煎されたコーヒー豆は、日本人向きの「甘さと香り」があり、素朴で飲みやすいものばかりです。自然にかこまれたお店で時間の許す限り「試飲」をしてお気に入りの味を見つけて下さい。
（喫茶営業はありません）
定休日：月〜金、日曜日 ※土曜日のみの営業

「山里に佇む小屋」で「土曜日のみの営業」なんて文章を読むと、きっと偏屈なオヤジがやってるに違いない、一度は突撃せねば、と思ってしまうのです。

• ヤマガラコーヒー
  電話： [phone]
  住所： 静岡県浜松市天竜区山東９４０

Comments

1.  hashimotoさん

おはようございま〜す。
週一日の営業とか、雰囲気とかなんかいい感じのお店ですね。土曜営業なら今度浜松に帰ったときに土曜朝練帰りに行ってみようかと思います。

2. Nojeeさん

hashimotoくん、
コメントありがとうございます。

ちょうど春野のツーリングコースの真ん中にあるので、みんなで行けますが、喫茶店じゃなくて、珈琲豆屋さんなので、ジャージのポケットに豆を仕込んで帰ってこないといけませんよ

3. まこたくさん

やっぱり鳥の名前だったんですね･･･昔家で飼ってたことあるんですよ＾＾;

可愛いんですよ〜袋の絵もなかなかですが(笑)

4. Nojeeさん

まこたくさん、
コメントありがとうございます。

僕も実家では、カナリヤを買ってました。１０年以上生きてて、老衰で死んだ時は悲しかったなぁ〜。