Nojee Chips : SATO 大型表示デカタイマー

SATO 大型表示デカタイマー

　コーヒープレスは、豆の味わいをしっかり引き出せる抽出方法。
　豆とお湯だけ、消耗品なしのエコ、淹れ方も超カンタンで、おススメ。

日本では、まだそれほど知られていませんが、フランスやイタリアなどのコーヒー好きの間ではポピュラーなのが、圧縮式のコーヒープレスです。1930年代にイタリアで発明され、第2次世界大戦後、パリのカフェなどでよく使われるようになったことからプレンチプレスとの呼び名でも親しまれています。

世界中で人気のシアトル系のコーヒーチェーンなどでも、豆の味を活かす淹れ方として、フレンチプレスを推奨しているところがあります。

「コーヒーの事典 - 豆の選び方、淹れ方、自家焙煎の楽しみ方 / 田口護」より

コーヒープレスで大切なのは抽出時間。タイマーは必須です。

SATO 大型表示デカタイマー税込み９８０円

表示がデカイ、時間設定も簡単、時計も付いてる、時間を過ぎると経過時間をカウントアップ。そして、値段も安い。これがイチ押し。

追記：

磁石、フック、スタンドが付いているので、どんな風にも置くことが出来ます。

2008年06月17日│コメント(4)│トラックバック(0)│ドリンク

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この記事へのコメント

1. Art-Foodsさん

会長、おはよーございます！
いや～奇遇ですね、先日ワタクシはじめてフレンチプレスカフェなるものをいただきました。
普段はヨーロピアンタイプを好むボクですが、こうしたナチュラルなテイストもたまにはいいものですね。
ええ、あの工藤夕貴さんのお店でいただいたんですよ

テーブルにタイマーを一緒に持ってきてくれました。

2. Nojeeさん

Art-Foodsさん、
コメントありがとうございます。

カフェ・ナチュレ
富士宮にあるんですね。
http://www.youkikudoh.net/cafe.html

コーヒープレスでコーヒーを出す店って行ったことがありません。
工藤夕貴さんの店、行ってみたいですが、火・水・木しかやってないので、無理だなぁ