2ヵ月ぶりに2日間だけワイルドステーキ300gが税込1,080円!ランチでライス抜きなら税込972円!肉の日の肉マネーを使えば税込846円。
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腹ペコくんで行かねば
この時は鉄板から肉をはがして、その下にしゃびしゃびのステーキソースをくぐらせて、鉄板を冷やして、ウェルダンにせずにレアでいただきました。
以前は週3ペースで行っていましたが、最近は週1ペースに落ちています。ワイルドステーキに飽きたわけではなく、目標の来年5月末までに20kg食べてゴールド会員から黒いカードのプラチナ会員への昇格のゴールが見えてきたからです。
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バースデー月の特典がゴールド会員だとUSリブロース300gなのが、プラチナ会員だとお好きなステーキ300gになるのは見逃せません。もちろん、ここは遠慮せずに1g9円のヒレステーキ(300gだと税込2,916円)ですね!
最近は大手スーパーチェーンの赤身ロースステーキや地元スーパーのスライス牛肉を自分で調理しています。
塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けして、焼くと言うより少し煮る感じでポン酢を入れます。この日は塩コショウを入れ過ぎて、しょっぱくて半分しか食べられず、冷蔵庫に保管して翌日の昼に2日がかりでした。
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