ぬのはし お好み焼きミックス+かき氷バラエティ

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高校を卒業してから初めてだから、43年ぶりに「ぬのはし」へお好み焼き+かき氷を食べに行ってきました。


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ぬのはし周辺には高校までの思い出がいっぱいあります。転勤族だった父の関係で幼稚園から小学3年まで住んだ家やルノー仲間のKCさんの奥さんと同じクラスだった小学校、小学5・6年と住んだ家やsunboy・KCさんと同じクラスだった小学校、そして、3年間通った高校(道1本となりに娘が通った高校も)もこの航空写真の中に写っています。昔は左右に走る片側2車線の道はなく、ぬのはし梅香苑は残っているけど、この道ができて、小学校の同級生んちの銭湯・肉屋も、高校のフェンスを越えて行った駄菓子屋・パン屋もなくなりました。

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開店直後ですが数台停められる駐車場には先客が。

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浜松市中区布橋にあるから「ぬのはし」、ジモティ相手の店なのでブログやSNSはありません

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水曜定休なんだ。10:30頃より夕方6:00頃までってアバウトさが笑える

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先客さんは僕と同年代のご夫婦でした。

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鉄板から手が離せない時に注文が立て込んだ時のためかな♪

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昔はお好み焼きには必ずたくわんが入っていましたが、いまは遠州焼きだけだそうで、イカは100円、たくわん/肉/エビ/卵は各50円で追加でき、もちろんミックス+たくわん追加を注文。なお、焼きそばはほぼ食べたことがありません。

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かき氷はもちろんバラエティ

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たくわんは大きくて甘いものと小さくてしょっぱいものの2種類を使い、しゃきしゃきとした食感と独特の味を出している。鉄板の厚さは2センチ以上で、じっくり火を通すため、ふっくらと仕上がるのが特徴だ。

なるほど〜、そうだったんだ。

昔はおばさんと娘さん2人でやってて、娘さんだった方がおばあちゃんになって、その娘さんとお孫さんと3人でやってました。

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家で作ってもらったお好み焼きは、うどん粉/卵/たくわん/キャベツ/ネギのペラペラでしたが、ここは変わらず半分に折るスタイル。

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ふわふわなのは山芋が入っているからかな。変わらず美味い!懐かしいぃ〜

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イチゴ/レモン/ソーダに練乳ミルクがかかって、変わらずふわふわのかき氷。

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ん?昔は中は白雪(透明なシロップ)だった?でも、美味い!懐かしいぃ〜

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僕が食べ終えた11時過ぎには満席で、高校生5人組(後輩?)は外で待ち。半世紀は通ってるであろうおじいちゃんがトボトボ歩いて来て、大丈夫かなぁ。

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当然、駐車場も満車。大大大満足でした

さて、次、行ってみよぉ〜♪ ん?



2020年07月24日コメント(2)グルメ | スイーツ

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この記事へのコメント

1. 空いろ500さん
5 こんにちは!Nojeeさん!!

かき氷道、邁進していますね〜
シャリシャリかふわふわかは、
かく氷次第のようですね。

関西風のお好み焼きは、すりおろし山芋を入れるとふわふわになります。
あと、入れるキャベツを細かく刻んでたくさん入れるだけでも、ふわふわに。

最近うちの家族は、野菜たっぷりの広島風お好み焼きがお気に入りです。
2. Nojeeさん
空いろ500さん、
コメントありがとうございます。

まだまだ、かき氷しまくってますよ!

やはり、山芋でフワフワになるんですね♪

粉ものをダイエットのため、自宅ではあまり食べないようにしてます(苦笑)

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