Kotaro

袋井市で一番人気のうなぎ屋さん小太郎へ行ってきました♪

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実は先週の平日に行って店の前の駐車場もいっぱい、店の外にも数名待ってて撃沈のリベンジです。

プール仲間さんから駐車場は店の前の6台、店の向かいに2台、少し離れたとこに3台あるのを聞き、1台だけ空いてて停められました♪

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昼時より少し遅らせて行ったので、店の中に入れました。小上がりに4人掛け4卓、カウンターに5人座れる小さなお店です。

Kotaro

店の名前が付いた小太郎と松/竹/梅は1匹で大きさが違うとのことで、赤富士券があり贅沢して小太郎にして、3脚ある丸イスに座って待つことに(お持ち帰りもあります

Kotaro

入ってすぐに焼き場があり、楽しみ〜♪

Kotaro
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うなぎオンリーのグルメ漫画があるんですね!

Kotaro
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おっと山椒の前に
かば焼きを食するときは箸をつける前にまず香りをき(口へんに利)くのだ
私はひと口めはいつも尻尾の先から5センチ程蒲焼きだけを食べて蒸し/タレ/焼きの具合を見る
尻尾を先に食べるのは、うなぎ/ハモ/穴子など長い魚は尻尾が最も運動するため身が締まって旨いとされているからだ

へぇ〜、尻尾から食べるんですね、知りませんでした。

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注文から30分ほど、うな重 小太郎 税込3,800円

袋井はマスクメロンの産地♪、ん?別売の肝焼きはないけど吸い物に肝は入ってないなぁ

Kotaro

ふっくら背開きの関東風

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美味しくいただきました


Kozenji

こちらは10日ほど前に妻と光前寺の帰りに行った中川屋のうな重(松)税込4,180円。

次は地元磐田市でまつやと人気の分けるしまごんしてみようかな