安くて美味い
そして、雰囲気も客筋も良い
居酒屋「おおばり」
本当は糖質制限食と言うよりＢ級グルメで紹介したい店です。
- 居酒屋 おおばり （本当は 大梁？）
静岡県浜松市中区中沢町７４−１８
電話： 053-471-2798
単刀直入、大将に聞いてみた。
「ねぇ、大将。何でこんなに安くて美味いの？」
「安いけど美味くないって言われたくねぇから、良いモノ出すようにしてるよ。
所詮、居酒屋だって水商売なんだから呑んでもらって、なんぼだよ。」
この会話を聞いて、カウンターに座ってるオジサンが参入。
「兄ちゃん（あのぉ〜、僕、５０代ですが・・・）、ここは美味いだろ！
大将は言わんけど、ホッケ・当り女は北海道、ニンニクは青森、油あげは京都だ。
なぁ、大将！！」
赤提灯が明かりが入ってると安心する。店内も電球（裸ではない）だから、ちょっと薄暗くてオレンジ。ド演歌が似合う（実際、森進一の「おふくろさん」が流れてた）。
メニューは値段順。これなら小遣いを気にしながら飲める。う〜ん、妻夫木くんには申し訳ないけど、やっぱし、この西田敏行さんの飲みっぷりにはかなわないよね。
いつもこんな感じ。カウンターは１０席、手前の小上りが４人席と６人席、奥の座敷は６人席×４、最大４４名。
ん？ いつ僕が行ってもいるおじさんは・・・毎日いるのかな？
お酒はいつもの芋焼酎。通称「クロキリ」、地元鹿児島では「シロキリ」が多いらしい。
おおばりに行ったら、絶対に外せない「油揚げ焼き」。外は程よくパリッと焼き、中はしっとり、厚みがあって歯ごたえがある。そして、シャキシャキのネギがこらしょと入ってて、摩り下ろしたしょうがもピリッと。やっぱし、美味い！
刺身と焼き魚は、カウンターのガラスケースの中から今日のおススメをいただく。今日のホッケは小ぶりだけど、肉も厚く、脂が乗っててジューシー。そして、やっぱり焼き加減が絶妙。おもわず、骨もすべていただいてしまいました。
これもいつも注文するレバーの塩。大きめだし、ジューシーです。
手羽焼き。醤油だけの味付けだから、甘くなくて、美味い！
野菜は気分でナス焼きかトマトサラダ（おおばりでは、トマトだけだとトマトスライス、トマトサラダはレタス・キャベツ・きゅうりにトマト１個分のトマトスライスがドーンと入ってる）。
ナス焼きはレンジでチンして皮をむいてある（たぶん）から、いきなり口に入れると火傷しますよ。
ニンニクの丸焼き。ホクホクだぁ。ちょっと糖質多めだけど・・・
実が大きくて、ニンニク自体に味があるから、何も付けづにいただくのが美味い。
エシャレットは浜松名物。味噌を付けて食べると美味い。
これも必ずいただく「当り女（あたりめ）」。剣先イカでコンビニで売ってるのより大きめで味も濃い、軽く暖めてあって柔らかくて、美味い！
お勘定して「ご馳走様♪」って言うと、「ありがとね♪」って返してくれる笑顔が最高です
。
ちょっとだけご挨拶に来てくれた街の衆。掛け声だけで、ラッパや笛などの鳴り物はナシ。浜松祭りが中止になって、ちょっぴり残念そうでした。
追記：
トマトサラダは、ポン酢を別にもらって、少量付けていただきます。
おやっ、カウンターのガラスケースを見たら、つくねが！
メニューにないけど、いつもあるようです。他の焼き鳥はすべて自家製ですが、これだけは加工品を仕入れているとのこと。にんじんが入っていて、塩コショウで食べると美味い。
最近、お気に入りの自家製塩辛。米麹（こうじ）仕込みって言うのでしょうか？塩辛くなくて、甘くて美味しいです。
コメント
コメント一覧 (10)
今日は黄砂にも負けないいいお天気でしたね
久しぶりにいっぱいお洗濯をしました
居酒屋、いいですね〜
カウンター席（の写真）、最高！
おうちで真似が出来そうで出来ないのが居酒屋の１品１品なんですよね
素材の良さ、火のコダワリ、お塩の加減・・ちょっとしたことが真似の出来ないワザ
そこにあの雰囲気・・♪〜
油揚げとお茄子・・いいなぁ。。
あ〜、ニンニク〜！！
あたりめって、当たり女って書くんですねぇ（笑）
これを程よくあぶって、割いて、マヨネーズとお醤油を混ぜたものをつけながら・・もいいですよね
５０代のお兄さん、、今度は匂い付きの写真、お願いしま〜す！
以前から拝見させていただいていましたが、初めてコメントさせていただきます
実は僕もダイエット中で、Nojeeさんの記事を参考にさせていただいています。
何度目の挑戦か忘れる位(笑) 失敗していますが、今回は成功する様に頑張っています
今後とも、宜しくお願い致します
コメントありがとうございます。
匂い付きですか、そんな画像を見たら、なおさら食べたくなっちゃいますね。
ここは浜松にある某メーカーの本社の近くにあり、比較的若い方（いくつだ！）はそちらの方が少し足を伸ばして来られるようです。
都会は電車通勤の方が多いので、乗る前、降りた後、どちらにも、良い感じの居酒屋がいっぱいありますよね。
実は僕の住まいは、浜松にある私鉄（遠州鉄道、通称「赤電」）の沿線にあるので、比較的多くの居酒屋がありますが、おおばりのような昭和の風情がある店の方が僕的には落ち着きます。
コメントありがとうございます。
ダイエットのブログって星の数ほどある定番ネタ。そんな中で見つけて来ていただいて、うれしいです。
まだまだ数カ月ですから、いつリバウンドするかもしれませんが、今回は何となく行けそうな気がします。
だって、酒飲み、食いしん坊の僕には、これ以上の気楽さがあるダイエットは他にないと思っています。
お互いに頑張りましょう！
ブログ拝見させていただきました。音楽もお好きなようですね。あっ、遠州にお住まいのようですね。また、どこかで会ったりして♪
ＢＳＴＢＳで 月曜日放送の
吉田類の 酒場放浪記 面白いですね。
コメントありがとうございます。
龍馬伝が終わってから、テレビは家族が見てるのを横目で見るくらいで、知りませんでした。
今度、機会があったら観てみたいと思います。
居酒屋は会社、自宅、電車なら経由駅から歩いて行けるところが良いですね。
僕の友人もよく行くみたい。
昔ながらの良き居酒屋ですよね・・きっと。
今度布団を持って行きますから、洗濯終わったら僕をチョイスして連れって行って下さい。
Nojeeの家からも近いよね。
コメントありがとうございます。
ほぉっ、やっぱし、美味い店は有名なんですね。
ぜひ、今度行きましょう！
ちなみに、仕上がった布団を届けに行った時にピックアップすることはＯＫですが、僕Ｐから歩きで１５分しますか？
では、第１ステップの布団をよろしく♪です。