日本平動物園に行った後、行ってみたいと思ってた煮込みハンバーグで有名なスパーゴへ
- 220505 日本平動物園して、ランチはスパーゴ、お土産はカネ吉♪
11時オープンの15分前に着きましたが、12台ある駐車場はほぼいっぱい。
- スパーゴ 静岡市のハンバーグ専門店
- NEWS123 > 220324 【ケンミンショー】静岡ハンバーグ さわやか スパーゴ
テーブル席が4人掛け9席＋2人掛け1席で、オープンと同時に何とか座れました、ホッ
スパーゴは4店舗あり、この草薙店だけはランチメニューがないようです。メニューは注文すると片付けられ写真がありません。スパーゴのハンバーグは基本が150gで、50g単位で増量でき、炭焼きハンバーグ さわやかが、げんこつサイズ250g/おにぎりサイズ200gなので、僕は一番人気のスパーゴ風煮込みハンバーグを250gに増量し税込1,595円、妻はチーズのせスパーゴ風煮込みハンバーグを200gに増量し税込1,595円、それに、サラダ又はポタージュスープ＋パン又はライス＋ドリングのAセット税込660円を2人とも注文し、各2,255円/合計4,510円、伝票の各注文は税抜です。
単品だと440円のセットサラダ。ちょっと生ハムありでドレッシングが美味しいです。
でも、周りを見回すとセットのドリンクを先に持って来てもらってる方が多く、注文をもらってから肉をこねてオーブンで焼くので時間がかかると言うネットの書き込み通り、オープン11時に入店した最初のお客さんに煮込みハンバーグが出るのに30分、僕もオープン時に入店しましたが、ハンバーグが出てくるのに1時間以上かかりました
妻のチーズのせスパーゴ風煮込みハンバーグ200gに増量1,595円。
少し遅れて僕のスパーゴ風煮込みハンバーグ250gに増量1,595円。
上が妻の200g、下が僕の250g。ハンバーグの大きさが違うのでお皿の大きさも違います。
妻のパンは2個、僕のライスは並盛りですが、さわやかに比べると量が多いです。
写真はありませんが妻のドリンクはグレープフルーツジュース、これは僕のジンジャーエール。
僕の250gをナイフでカットすると分厚く、肉汁がジュワ〜、そして、フワフワで美味い
妻に「お父さんのはソースが何でそんなに焦げてるの？」と言われましたが、「たぶんハンバーグが大きくて厚いから、オーブンする時間が長いからかなぁ」、デミグラスソースを妻はパンで、僕はライスに乗せて食べるほどたっぷりで美味しい♪
食べ終え会計をしたら12時半、外へ出るとたくさんのお客さんが待ってて、駐車場待ちのクルマもあり、週末のさわやかもずいぶん待つみたいだし､､､
おまけ：
実はハンバーグが出てるのを待っててカウンターに置かれたコレ。妻に聞いたら「冷凍で仕入れた肉を解凍してるんじゃない」とキッパリ、だよねぇ
これ、肉汁たっぷりなまんさく工房の180g300円の牛肉100%冷凍ハンバーグ。美味いですよ！、でも、さわやかのスパイスが分からず同じ味は自宅で再現できません。
- 210815 美味い牛100%ハンバーグ！まんさく工房 究極のハンバーグ
- 211108 まんさく工房 工場直売所 浜松市PayPay30%オフ
実はケンミンショーで観てから、この業務スーパーの冷凍ハンバーグ＋1Lのデミグラスソースで作った煮込みハンバーグとの違いフワフワ感かな
コメント