
妻が三姉妹+姪っ子の4人で行った北海道旅行。待望の毛ガニが来たぁ
- 241031 ヤリスMTで義弟のとこへワインディングドライブ♪

行きはたんちょう釧路空港>レンタカーで2泊3日の観光>帰りはとかち帯広空港、そして、事前に調べた帯広空港まで30分ほどのカニ専門店「カニの宝(Google口コミ)」で、当日ゆでたての毛ガニを買って、手荷物で帰宅しました。一番大きい1匹1万円、娘と息子にはクール宅急便2千円で送ったそうです。
- 幕別町観光物産協会 > カニの宝 新鮮なカニを買うならここ!
活きたカニを茹で上げ、販売し、予約をすると、茹でたて、アツアツを食べることができます。地方発送も、航空便、翌日配達で新鮮なままクールでお届けします。冷凍していないので、新鮮です。
カニの宝の本店・工場は北海道根室市の漁港のすぐそばにあり、根室市は北海道本島最東端・日本の市で最も東に位置し、北海道の根室沖とその近海でしか水揚げされない漁獲量も制限され旬の時期が短い花咲ガニの産地なんですね。

花咲ガニ、見たことも食べたこともありません、いつか食べてみたいな♪
- 根室市観光協会 > 根室かに祭り

クリックすると大きな画像で全体が見られます

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妻の帰宅当日はお互い晩御飯したので、汁が出ないように冷蔵庫に入れ、明日が楽しみだ

妻から帰るコールがあり、毛ガニに付いてた説明書通りにカニを分解を始めます。
- 最北の海鮮市場 > 毛ガニの食べ方(むき方・さばき方)
- 虎ノ門コラム > カニの旬はいつ?北海道や福井など産地や種類別に紹介

甲羅にはみそや汁がたっぷり!妻がタイミングよく仕事から帰宅しました。

足から身を取り出し、殻に汁を少し加え、薄味で味噌汁を作りました。あっ、食べるのに一生懸命で身の写真を撮り忘れました

やっぱり冷凍してない毛カニは最高に美味い!そして、本当なら甲羅に熱燗したいところですが、妻が買ってきてくれたので半分ずつして、コップに熱燗、美味いです♪

お土産は毛ガニだけで良いよと送り出しましたが、なめ茸はどこで買っても美味しいね。

- 北海道伊達市 きのこ王国 > 焼きにんにくなめ茸スタンドパック(Amazon)
- 北海道根室市 平庄商店 > 寒風干し焼鮭ほぐし身160g(Amazon)

身の一切れが大きくて食べ応えがありそう♪

なぜか帯広空港でキタキツネの鍋敷きも
- 北海道石狩市 佐藤水産 > サーモンソーセージ・いかすみ入り黒いサーモンソーセージ
- 北海道中川郡幕別町 チーズ工房NEEDS > 大地のほっぺ

- 雪印メグミルク 北海道おつまみチーズ
コメント
コメント一覧 (2)
ししゃも寿司も美味しいらしいですよ
https://kanedaioono.com/sushi2.htm
いきなりダジャレ、今日は3連休の初日でほろ酔いだったりして。
ししゃも寿し、食べたことありません。
と言うか、僕が居酒屋で食べるシシャモは「日本固有のシシャモ(本シシャモ)ではなく、カラフトシシャモ(カペリン)であることが多く、本シシャモの代用品として輸入されています。」なんでしょうね。
来春にはヤリスで数日かけ、のんびりドライブに行きたいですが、どこが良いかなぁ。