焼豚ラーメン弥太郎のたまり醤油スープの味が忘れられなくて、また来てしまいました
- 260407 焼豚ラーメン弥太郎 肉増し醤油ラーメン 豊川市国府駅前
平日なので開店11時の5分前で僕を含め5人が開店待ちでした。
No Noodle No Life このTシャツがあったら欲しいけど、ないようです。
ニンニク、アブラ（背脂）、野菜、カラメ（味の濃さ）を無料で増量・調整できる二郎系ラーメンを食べたことがない僕には、肉増し醤油ラーメンにも負けない見た目のニンニクスタミナラーメン1,300円。ひき肉を豆板醤で炒め、もやしとニラを入れ、炒めダレと醤油ダレなどでさらに炒めた具だけでビックリ
さらに、ニンニク油で揚げたニンニクがゴロゴロ乗ってて、食べ切れる自信がありません。
麺は細麺ではなく太麺です。
スープを脂で覆い熱々！
ひき肉もいっぱい入ってます。
時間がかかりましたが、何とか熱々の具を食べ切って、あえ玉をお願いしました。
すぐに持って来てくれて、画像では分かりませんが、細麺から湯気が出てます。
下に入ったラーメンのかえし（タレ）とかき混ぜ、確かにこれだけ食べても美味い♪
正直に言うと、ニンニクスタミナラーメンはとても美味しくて完食しましたが、僕はたまり醤油スープと細ストレート麺がメチャ好みで再訪したので、たまり醤油スープが具の味に負けちゃってて、太麺より絶妙な茹で加減の細麺が好きなので、ニラソバにすれば良かった、、、店長さん、申し訳ないです。
また来ます、ニラソバ1100円＋台湾ミンチトッピング180円を食べに！
コメント
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ニンニクスタミナラーメンもそうなのかなぁ？分かりません。